SURABAYA | duta.co -Siswa- siswi kelas 3 SD juara Surabaya praktik membuat es cream. Siapa sih yang tidak suka dengan jajan yang rasanya manis dengan berbagai rasa ini, pastinya anak- anak hingga orang dewasa pun menyukainya.
Praktik membuat es cream ini sesuai dengan pelajaran tema 3 subtema 3 pembelajaran 2 kelas 3, meskipun dilakukan secara online, yaitu melalui melalui zoom dirumah masing- masing tidak mengurangi antusias anak- anak kelas 3 untuk mengikuti kegiatan membuat es cream.
Bahan dan alat yang digunakan yaitu, 200 ml susu, 6 sdt garam, es batu secukupnya, plastik kecil dan besar masing- masing 1, gelas, mangkuk, sendok dan kain.
Untuk cara membuatnya, masukkan susu ke dalam plastik kecil, lalu diikat diusahan udara yang tersisa di dalam plastik sedikit saja, setelah itu masukkan pecahan es batu kedalam plastik yang besar, ditambah garam 6 sendok, goyang- goyang agar es batu dan garam tercampur.
Kemudian, plastik yang berisi susu tadi dimasukkan ke dalam plastik besar yang berisi es dan garam. Goyang- goyang dan pidato pijat selama kurang lebih 15 menit, jika tangan tidak kuat dingin bisa di lapisi dengan kain. Tunggu hingga cairan susu tadi membeku, jika sudah beku bisa dituang kedalam gelas.
Dari kegiatan ini, banyak yang akan didapatkan oleh anak-anak yaitu mengetahui perubahan benda cair menjadi beku, mengetahui manfaat es batu dan garam dalam proses pembuatan es cream, selain itu mereka akan memeiliki kreatifitas dan tanggung jawab.
“Ye, punya saya jadi es creamnya, meski hanya menggunakan garam dapur yang halus,” ujar Gisni salah satu siswa kelas 3 SD Juara.
Dari keseluruhan peserta semuanya berhasil menjadi es cream, meski ada satu dua anak yang belum beku sepenuhnya. Imm
